- 16 куриных крылышек
- соль
- белый молотый черный перец
- 1 ст.л. молотой паприки
- 6 ст.л. подсолнечного масла
- 3 ст.л. томатной пасты
- соус табаско

Куриные крылышки вымыть холодной водой, промокнуть бумажным полотенцем, натереть солью, молотым белым перцем и паприкой и оставить на несколько минут.

В большой сковороде разогреть растительное масло, крылышки порциями обжарить со всех сторон и переложить на выстланный бумажным полотенцем дуршлаг, чтобы впиталось масло.

Кетчуп смешать с соусом табаско, смазать крылышки, затем положить их на решетку предварительно нагретого гриля и жарить, пока кожа не начнет пузыриться. Готовые крылышки можно завернуть в фольгу